Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Mes yaourts au lait de chèvre sont liquides, avez-vous un conseil à me donner ?

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La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

Forum J'ai raté un plat !

Salut, j'ai un ptit problème. Lorsque je fais des yaourts dans ma yaourtière, ils ne prennent pas et restent liquides. Quelqu'un peut-il m'aid...

Une très bonne recette à varier selon les envies.

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Spécialité laitière des pays nordiques, le skyr est un produit laitier aux nombreux bienfaits. Présent dans des recettes tendance, il se décline à l'envi. Voici comment le déguster et pourquoi...

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, quelqu'un peut-il m'expliquer pourquoi je n'arrive pas à faire monter mon gâteau ? Je respecte pourtant la liste et l'ordre des ingrédients, ...

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt traditionnel, un plat facile à faire et idéal pour le goûter du dimanche des enfants.

Un délicieux cake au yaourt et aux pépites de chocolat qui se mange aussi bien au petit déjeuner, au goûter ou en dessert !

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour. Après moults essais, mes yaourts sont toujours liquides ! Que faire ? Merci pour vos conseils.

Forum Produits : choix, saison...

Comment faire des yaourts fermes avec du lait de chèvre et sans ajout de lait de vache en poudre ?