Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, J'ai un repas en prévision courant juillet. Nous serons environs 120, je prévois de faire des carottes, du céleri, des salades de pomme de ...

La salade classique à base de semoule de couscous et parfumée à la menthe...

C'est une sauce légère au yaourt 0%, rehaussé de persil frais du jardin et de moutarde, elle accompagnera vos préparations de salades cette été et apportera arômes et saveurs.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'ai préparé un taboulé. Puis-je le congeler ou vaut-il mieux que je le mange rapidement ? Merci pour vos conseils.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour. Je cherche la recette du taboulé façon Tupperware, c'est-à-dire, sans cuisson. La connaissez-vous ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

J'achète des herbes que je congèle ensuite mais cela ne marche pas avec la menthe. Comment faire ?

Les asperges est l'un de mes grands plaisirs gustatifs du printemps, vertes ou blanches, c'est un régal. Voici une recette délicieuse d'asperges blanches, sauce printanière, œufs et ciboulette.

Forum Cuisine minceur

Ma fille suit un régime draconien et je m'arrache les cheveux à essayer de trouver comment assaisonner ses crudités sans qu'elles soient trop fadasses...