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Une recette sucrée ou salée, la pâte filo s'adapte à toutes vos envies. Où la trouver ? Comment la conserver ? Comment la travailler pour une baklava ou une tarte aux pommes ?

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Le petit déjeuner idéal se mange avec plaisir. Qu'on soit une bouche sucrée ou salée, qu'on le veuille équilibré, rapide, facile ou gourmand, choisissez parmi nos meilleures recettes !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, j'aurais voulu savoir si on pouvait congeler les cakes (au jambon, notamment) après les avoir faits ? Merci pour votre aide.

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Les recettes au tapioca insufflent à vos préparations sucrées (mais pas que) une touche d'exotisme ! Dans la recette du dessert indien à base de lait de coco dénommé Semiya Payasam, on se lèche...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Qui pourrait me donner une astuce pour "rattraper" un jambon cru trop salé (sans doute un peu sec) ? Merci de votre aide.

Forum Conservation, congelation...

Comment bien les conserver pour qu'ils ne sèchent pas ?

Une recette gourmande avec des fruits pour les petits et les grands.

Forum Recettes salées

Bonjour , comment puis je desaler un jambon cru que l on m a rapporté de sardaigne? Il est desossé,coupé en morceaux et les morceaux sont emballés sou...

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Frère de l'inconditionnel petit jaune, le citron vert s'est fait une place dans la gastronomie française. S'il a tendance à s'inviter dans les cocktails, il se décline également dans de nombreuses...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour,comment faire pour q un jambon de pays soit moin salé après cuisson merci