Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, je ne suis pas une grande cuisinière et pour les fêtes, j'ai décidé de faire un rosbeef. Quel accompagnement original je pourrais faire av...

Forum Buffets, apéritifs

Que peut-on servir pour accompagner une viande froide (autre que des chips) lors d'un buffet froid ? Merci  

Retrouvez ma recette de rôti de bœuf à sa délicieuse sauce au poivre. Une recette parfaite pour un dimanche en famille ou entre amis. Les amateurs de poivre se régaleront d'autant plus !

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour,   Je cherche des idées d'accompagnements pour viande froide, en buffet mariage. Tout en sachant qu'il y aura deja des salades composés en e...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

J'ai organisé un buffet et il me reste plein de tranches de rôti de boeuf froid. Que puis-je en faire ?

Rien de meilleur qu'un bon rôti de bœuf. Accompagné de légumes et féculents, c'est le plat idéal en famille.

Un gâteau en forme de tête de cheval réalisé pour l'anniversaire de ma petite fille qui fêtait ses 10 ans, une adorable petite cavalière !

Guide

Aurélien Rivoire a lancé la chocolaterie Alléno & Rivoire avec le chef triplement étoilé Yannick Alléno. Découvrez la biographie de ce pâtissier pas comme les autres.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, comment faire pour garder un rosbeef chaud sans continuer de le cuire ? Merci

Forum Café des Gourmets

J'aimerais changer de sauce pour un rosbeef, donnez moi des idées. Merci.