Guide

Rien de tel qu'une confiture maison pour régaler petits et grands gourmands tout au long de l'année. Pour que votre confiture ne soit pas trop liquide et ait la consistance souhaitée, suivez nos...

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver des sachets de Chantifix, pour faire une recette que j'ai trouvée sur un magnet GéantVert. Merci.

Forum Confitures

Par quoi puis-je remplacer du Vitpris (je ne sais pas ce que c'est) ? Gélatine ? C'est pour compoter avec des framboises et du sucre. Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonsoir ! Avez-vous déjà congelé des terrines de légumes ou de fruits, des flans, préparés avrc de l'agar-agar ? Si oui, est-ce toujours bon et présen...

Forum Produits : choix, saison...

Où trouver de l'agar-agar ? Merci.

Recettes

De la cueillette à l'étalage sur la tartine, il n'y a qu'un pas, et c'est un jeu d'enfant ! Agar agar ou sucre gélifiant, c'est votre choix.

Recettes

Voici un autre façon de consommer la betterave rouge qui change de la traditionnelle salade en cube ! C'est coloré et délicieux. A servir en mise en bouche, en apéritif, en entrée...

Recettes

Les desserts à base de fromage étant mon péché mignon, je vous propose une recette facile qui ravira tous les fans de l'association framboise-citron.

Recettes

Une petite crème très légère utilisant un gélifiant végétal et naturel : l'agar agar. On en trouve désormais partout, y compris dans les grandes surfaces.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Comment faire pour obtenir un tiramisu plus compact.