Forum Buffets, apéritifs

J'en appelle à l'expérience de chacun. J'adore réaliser des buffets froids pour recevoir des amis ou de la famille (10, 20 voire 30 personnes). Mais j...

Forum Idées de Menus

Sachant que le plat principal sera : cuisse de sanglier.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour,Combien de verre d’eau vaut 300ml ?

Forum Idées de Menus

Bonsoir a tous, je suis a la recherche d'idées de plats simple et rapide pour environ 16 personnes... j'ai déjà les dessert, je fait une charlotte ...

Guide

La cuisine se savoure en famille avant tout. Entre plats copieux pour familles nombreuses et recettes traditionnelles, voici une multitude de recettes familiales pour partager les plaisirs de la...

Forum Vins et boissons

Bonjour, j'organise notre anniversaire de mariage pour 30 personnes avec champagne en apéritif et avec le gâteau. Quelles quantités prévoir pour le ch...

Forum Buffets, apéritifs

Bonjour, pour mon départ en retraite j'invite mes collègues à un apéritif suivi d'un buffet. Nous serons environ 50. Pouvez-vous me donner des idées ...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Combien de ml ds un verre

Guide

Comment est élevée la pintade, comment la cuire au four, la conserver pour une saveur optimale ? Faites le tour des secrets de cette délicieuse volaille.

Guide

À chaque fois c'est la même chose, les sardines grillées au barbecue sont une réussite mais le barbecue, lui, ne ressort pas indemne. Alors, pour éviter que les sardines collent, voici quelques...