Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Que faire si on a congelé des moules non cuites, par erreur?  

Un petit tour sur les plages Normandes avec cette recette de moules à la crème d'ail !

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Peut-on manger les moules vendues en grandes surfaces et qui sont entrouvertes ?  Merci pour vos renseignemlents.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour. Peut-on congeler des moules fraîches ? Merci pour vos conseils.

Forum Café des Gourmets

1 litre de moules avec coquilles correspond environ à combien de moules décoquillées ? Merci pour vos réponses

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, les moules congelées sont elles bonnes après cuisson ? MERCI.

Guide

Envie de moules ? Oui, mais le nettoyage vous décourage d'avance et vous n'êtes pas sûr de savoir vous y prendre ? On vous donne nos meilleurs conseils. À vos couteaux !

Une recette de ma grand-mère qui sent bon les vacances au bord de la mer !

Rapide, facile, bon marché et qui change le quotidien.