Forum Buffets, apéritifs

Je dois faire un buffet pour 40 personnes. J'aurais aimé pouvoir m'organiser un peu.. Mais si je congèle mes plats, comment leur redonner vie après ? ...

Guide

Les recettes au surimi insufflent à vos préparations une saveur marine ! Dans une salade, accompagné de mayonnaise, de pommes de terre et d'oeufs, c'est l'entrée facile et gourmande assurée. En...

Guide

Riche en sucre et en éthanol, l'alcool est très calorique. Plus encore quand il s'agit des alcools forts : gin, whisky, rhum... Quels sont les alcools les plus caloriques ? Les moins caloriques ?...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, avez-vous congelé certaines recettes proposées pour l'apéritif comme des feuilletés, des sablés, etc. ? Quels résultats avez-vous obtenu ? ...

Forum Buffets, apéritifs

Salut Je fête mon aniv samedi 13 décembre : eh oui je vieillis... Je souhaiterai faire 1 apéritif dinatoire (parce que les repas de fête sont proch...

Légers et savoureux, ces bâtons de courgettes au parmesan cuits au four raviront vos invités et seront une bonne occasion de manger des légumes.

Forum Vins et boissons

Bonjour, Je dois préparer l'apéritif pour une cousinade (30 personnes). J'aimerais trouver une recette de cocktails ou boissons originales à servir à ...

Guide

En provenance directe de l'île sicilienne de la botte italienne, le Marsala est un vin italien sucré dégainé en cocktail à l'apéritif. Les recettes au Marsala ne se comptent pas sur les doigts...

Forum Conservation, congelation...

Doit-on cuire les petits fours avant de les congeler ? Merci.

Recette simple et rapide, qui mettra d'accord toutes vos convives pour un petit apéritif entre amis.