Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour à tous, j'aimerais me lancer dans la fabrication de macarons, et je voudrais savoir si on peut aisément les congeler une fois qu'ils sont term...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, je viens de m'apercevoir qu'il me reste un pot entier de mascarpone dont la date de péremption va arriver à échéance d'ici quelques jours. N'...

Forum Quel accompagnement ?

Peut-on faire une ganache avec une crème allégée ? Merci de vos réponses.

Forum Recettes sucrées

Comment faire prendre la ganache au chocolat blanc de couverture ?

Recette tirée de mon blog.

Macarons à la fraise Tagada

Forum Conservation, congelation...

Bonjour tout le monde :-), Donc voilà, pour l anniversaire de mon papa je vais faire plusieurs layer Cake. Le problème c est que la semaine la je ne ...

D'après une recette de lahcen el aisougue.

Après plusieurs essais et ajustements, j'ai enfin réussi à faire les macarons dont j'ai toujours rêvé, à partir de différentes recettes glanées ici ou là.

Retrouvez ma recette de bûche mascarpone et crème de marrons. Une bûche originale onctueuse grâce à sa crème au délicieux goût de marrons. Rapide et facile, c'est un délice !