Résultats pour différence entre daube et boeuf bourguignon

  • Quel vin pour le boeuf bourguignon ?

    Forum Vins et boissons

    Bonjour, Savez-vous quels vins choisir pour cuisiner un boeuf bourguignon ? Pensez-vous que le choix du vin a une influence sur la saveur du boeuf ? M...

  • Quelle entrée proposer avec le pot-au-feu ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, J'aurais voulu savoir si vous présentez une entrée quand le plat principal est un pot-au-feu. Si oui, laquelle ? Merci de votre aide.

  • Recettes à la viande hâchée : riz, curry, lasagnes

    Guide

    La viande ne se consomme pas uniquement en rôti, loin de là ! Elle peut également être hachée. Ceci donne des recettes non moins savoureuses et surtout plus faciles et rapides à cuisiner. Régalez...

  • Quelle cuisson pour un rôti de bœuf ?

    Guide

    Voici un petit guide de trucs et astuces pour obtenir un rôti de bœuf cuit à la perfection et délicieusement tendre. Découvrez les différentes méthodes de cuisson, mais aussi la température et le...

  • C'est quoi, en France, la différence entre un CAKE et un GÂTEAU?

    Forum Recettes sucrées

    Je vois dans vos recettes que vous faites un CAKE au fromage mais vous faites un GÂTEAU au chocolat. Je ne veux pas dire que votre CAKE au fromage est...

  • Ma viande est trop dure

    Forum J'ai raté un plat !

    J'ai un problème, même en suivant les recettes à la lettre ma viande en sauce est toujours trop dure que cela soit du boeuf bourguignon ou la blanquet...

  • Par quoi remplacer la Maïzena ?

    Guide

    La Maïzena est la marque la plus connue de fécule de maïs. Cette "fausse farine" magique sert à épaissir les sauces et alléger les gâteaux. Par quoi la remplacer la Maïzena ? Nos solutions.

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