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Découvrez le poivron dans tous ses états. Ce légume coloré a bien des secrets à vous dévoiler. Profitez de son goût si particulier pour agrémenter et sublimer vos recettes. Voici des idées pour le...

Forum Café des Gourmets

Quel accompagnement avec une brochette de grives ?

Forum Vins et boissons

Je souhaiterais savoir quel vin accompagne le mieux une pierrade? Merci de votre aide.

Si vous aimez les oignons, voici une petite recette asiatique super simple pour vous A grignoter à l'apéro ou à ajouter dans une salade, pourquoi pas ?

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Pour attendrir une viande ou un poisson et leur apporter plus de saveurs, rien de tel que la marinade. Qu'elles soient japonaise, au citron ou au miel, voici nos meilleures recettes.

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Au secours ! Comment nettoyer une pierrade sans la raclette adéquate, sans la mettre dans l'eau et sans la rayer ? Merci de votre aide.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour ! Je recherche une recette de sauce pour accompagner un rôti de boeuf. Il sera servi avec une petite purée de carottes au cumin et des cour...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour. A Noël, je vais faire une épaule de chevreuil sauce grand veneur. Quelles garnitures et quels légumes me conseillez-vous de servir avec ? Mer...

Forum Quel accompagnement ?

Qui peut me dire quelle sauce avec du poisson sur plancha? merci

Aujourd'hui je vous propose des galettes de courgettes à la grecque, à base de courgettes râpées et de feta. Une association qui fonctionne très bien et que j'aime beaucoup.