Forum Idées de Menus

Nous serons 25 personnes le soir du réveillon et je dois préparer des amuse-bouche, verrines ou autre pour l'apéritif. Il faut que tout soit prêt à l'...

Forum Buffets, apéritifs

Besoin d'idées.Que faire pour l'apéro avant un couscous?

Forum Buffets, apéritifs

Dans 2 semaines, je reçois 11 invités et j'ai prévu de faire une fondue bourguignonne, accompagnée de frites. J'aimerais avoir quelques idées pour un...

Forum Café des Gourmets

Peut-on faire ses amuse-bouche 1 jour avant la date prevue ?

Guide

Comment conserver, choisir et cuisiner ce fromage très apprécié des Anglo-saxons ? On vous dit tout sur le cheddar.

Guide

Le cheddar est un fromage d'origine anglaise à pâte pressée jaune clair. Affiné, il se savoure en plateau mais se cuisine volontiers. Il apporte crémeux et goût au célèbre welsh. Coupé en dés, le...

Forum Vins et boissons

Bonjour. J'organise un repas de famille et l'apéritif sera sangria. Que dois-je mettre en amuse-bouche pour accompagner ? Merci.

Forum Quel accompagnement ?

Que puis-je présenter à mes invités avant le couscous ? Apéritif copieux ? entrée légère ? et comme dessert ? Merci de votre aide.

Forum Quel accompagnement ?

Je suis mauricienne .je faire un fete particuiere pour mon fils .parce qu'il est unique.

Le Mac & cheese est le gratin traditionnel américain, un peu comme le gratin macaroni au gruyère chez nous ! La recette est toute simple, mais ça change de ce que l'on peut manger habituellement...