Forum Idées de Menus

Quelle entrée avant des lasagnes à la bolognaise ?

Forum Quel accompagnement ?

Quel apéro et quel dessert pour accompagner une raclette ?

Forum Cuisine de saison

Bonjour, Je me demande quoi cuisiner avant un barbecue. Des entrées, des salades, ou seulement un apéritif ? J'aimerais des recettes simples et rapid...

Un plat qui nous vient d'Alsace, avec cette technique particulière de préparation du chou en saumure. La choucroute est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation...

Forum Café des Gourmets

J'ai acheté une choucroute au supermarché mais je la trouve fade quels ingrédients faut-il ajouter ?

Pour changer des traditionnels cacahuètes, voici de jolis feuilletés qui épateront vos amis à l'apéritif.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, que peut-on servir en entrée avant une tajine aux pruneaux et viandes et une aux légumes,merci pour le renseignement

Forum Recettes salées

Bonjour, comme je cuisine halal, sans porc et sans alcool j'aimerai demander si il y a moyen de quand même préparer la choucroute? Pour de nombreus...

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, J'aurais besoin de quelques idées et conseils : Quelle entrée et dessert avec un bourguignon ? Merci !

Guide

La notion de "sucres rapides" est remise en cause en raison du développement de l'industrie alimentaire, de la variété des produits de consommation disponibles sur le marché. Le point avec Claire...