Cette sauce bolognaise peut servir autant pour un plat de pâtes que pour faire des lasagnes ou des cannellonis. Si cette recette à base de tomates et de viande hachée contient du sucre c'est pour...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, est-ce que les branches du céleri rave sont comestibles et quelles utilisations (tige + feuilles) puis-je en faire ? Merci.

Forum Quel accompagnement ?

Je recherche vainement la recette de la sauce de céleri râpé que l'on trouve en charuterie. Quelqu'un peut-il m'aider ? Merci d'avance.

Forum Produits : choix, saison...

Que faire avec les feuilles des branches de celeri ?

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, les feuilles de tomates sont-elles comestibles ou utilisables en cuisson ? Merci.

Je vous propose une bonne recette de crumble de céleri-rave au chèvre, un bon plat familial à déguster au dîner.

Guide

Le céleri a beau présenter de nombreux bienfaits, il n'est pas apprécié par tous. Voici quelques conseils pour le cuisinier et le faire découvrir à vos proches grâce à l'astuce du chef Cyril...

Forum Conservation, congelation...

Est-il possible de congeler de la crème fraîche , de la mayonnaise ?