Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'aurai une question comment est-ce que je fais pour rattraper ma crème à base de mascarpone qui est trop liquide sans feuille de gélatine ? 

Guide

Apprécié pour ses grandes fleurs colorées, le lupin compose des massifs aux accents anglais. Mais saviez-vous que c'est aussi une plante comestible et un engrais vert ? Semis, plantation,...

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Pas de vanille dans la crème brûlée de Philippe Etchebest, pour une version bon marché de ce dessert classique, ultra-facile à réaliser à la maison ! Voici sa vidéo-recette.

Forum Confitures

Superbes mirabelles... ça sent bon! je monte un peu l'induction....trop ... paf 5litres de confiture avec ce goût désagréable..; vous avez sureme...

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Vous avez oublié votre cocotte minute sur le feu et le fond est brûlé ? Pas de panique. Plutôt que de la jeter, découvrez nos astuces pour récupérer le fond brûlé de votre cocotte minute.

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, Logeant chez une amie pendant qu'elle est en vacance, jai du me faire à manger. Après avoir galeré a comprendre comment me servir des plaque...

Forum Ustensiles et appareils ménagers

Bonjour, je suis très intéressée par l'achat d'une batterie de cuisine AMC. Où puis-je m'en procurer une et surtout à quel prix ? Merci.

Forum Nettoyage

Bonsoir, j'ai oublié mes pommes de terre sur le feu. Résultat : une casserole brulée ! Qui a un petit conseil pour que je puisse récupérer ma casserol...

Forum J'ai raté un plat !

Est-ce que quelqu'un peut me dire pourquoi ma crème brûlée a une texture granuleuse ?

Forum Nettoyage

Bonjour, Les fonds de ramequins et de ma casserole sont plein de caramel... Ce dernier a refroidi et je ne peux plus l'enlever. J'ai essayé de verser ...