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2 réponses
Meilleure réponse
Bonjour ,
Personnellement je les lave vite fait et les sèche, je les dénoyautent et je les mets dans un sachet congélateur . Je n'ai jamais eu de problème , elles ne se collent pas entre elles .Je les décongèlent à température ambiante et les mets dans mes tartes .Ou alors directement encore congelées dans mes tajines de poulet .
Personne n'a encore jamais vu la différence de mes tartes ou de mes tajines avec des mirabelles fraiches ou des congelées.
Personnellement je les lave vite fait et les sèche, je les dénoyautent et je les mets dans un sachet congélateur . Je n'ai jamais eu de problème , elles ne se collent pas entre elles .Je les décongèlent à température ambiante et les mets dans mes tartes .Ou alors directement encore congelées dans mes tajines de poulet .
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Emma,
bonjour je congéle mes mirabelles depuis des années, juste rouler dans 1 torchon, je les laisse entiere car plus de saveur dans les tartes, et dans mes plats,pintade aux mirabelles, filet mignon aux mirabelles et pleins de recettes excellentes avec mirabelles congelées.
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