Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

Montagne - 12 août 2013 à 19:09
 NICOLE - 19 mai 2018 à 18:22
Bonjour,
Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie?
Merci!
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1 réponse

Many35
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Modifié par Crashounette le 14/08/2013 à 07:30
Bonjour
Oui, aucun problème pour congeler ces différentes préparations.
Moi, je les congèle 3 ou 4 mois maxi, et toujours par petites quantités, car il faut les manger rapidement quand c'est décongelé.
Pour décongeler, je mets au frigo et je laisse décongeler doucement.
Bonne soirée
Many
163

merci pour cette indication.. 

mimi..

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Merci beaucoup pour votre aide

 

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merci, je vais oser le faire

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