Congelation de mousse de volaille et de pate de campagne

Montagne - 12 août 2013 à 19:09
 NICOLE - 19 mai 2018 à 18:22
Bonjour,
Est-il possible de congeler de la mousse de volaitte, des rillettes et du pate de foie?
Merci!
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1 réponse

Many35 Messages postés 21 Date d'inscription jeudi 30 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 23 août 2013 134
Modifié par Crashounette le 14/08/2013 à 07:30
Bonjour
Oui, aucun problème pour congeler ces différentes préparations.
Moi, je les congèle 3 ou 4 mois maxi, et toujours par petites quantités, car il faut les manger rapidement quand c'est décongelé.
Pour décongeler, je mets au frigo et je laisse décongeler doucement.
Bonne soirée
Many
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merci pour cette indication.. 

mimi..

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Merci beaucoup pour votre aide

 

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merci, je vais oser le faire

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