Préparation des olives

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Je souhaiterais préparer mes olives telles que nous les trouvons sur les marches à savoir pimentées, avec des poivrons, du citron selon les goûts de chacun.
Comment dois-je faire ?
À ce jour je viens d.enlever mes olives noires et vertes de l'eau je m'apprêtais à faire une saumure.
Merci pour vos conseils
Mireille

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bonjour,

pour faire des olives marinée, il suffit de rajouter de l'huile d'olive à hauteur avec du sel ainsi que les aromates

bonne recette