Par four combiné je veux dire four/micro ondes

britt - 17 mars 2012 à 14:33
 chocopur - 26 mars 2012 à 16:29
peut on faire de la pâtisserie traditionnelle avec une telle sorte de four?
C'set un four qui se pose
merci pour celles qui me répondront!

1 réponse

Bonjour, si le four fait four traditionnel et micro-onde à la fois. On peut, en principe, l'utiliser pour faire des gâteaux. Normalement, le mode d'emploi fournit quelques informations et conseils.
Comme ces fours n'ont pas de taille standard, il faut vérifier si le plat qu'on veut utiliser rentrera. En plus le volume est réduite et il convient de surveiller la cuisson quand on connait pas encore bien son four. Suivant le modèle les aliments nécessiteront une cuisson plus longue ou plus courte que celle indiqué dans les recettes.
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