Pâté à l'oie

Bonjour,

Je reçois bientôt des amis pour un souper et j'ai l'intention de servir un pâté à l'oie.

Mon problème est que je ne sais pas quoi servir comme accompagnement . Évidemment une bonne salade est possible mais y aurait-il autre chose ?

Auriez-vous une suggestion.

Dois-je servir le pâté avec une sauce ????

Merci !