Combien de temps conserver une mousse chocolat maison

Eggg - 26 oct. 2020 à 22:54
noctambule28 Messages postés 31764 Date d'inscription samedi 12 mai 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 13 février 2022 - 28 oct. 2020 à 11:38

Bonsoir, j'ai fais une mousse au chocolat maison, hier après midi (dimanche), avec des œufs frais de la semaine passée et du chocolat noir, dans des ramequins. 

Ce soir il m'en reste, est-il possible de la manger ce soir (lundi) sans risques d'intoxication ? 

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1 réponse

noctambule28 Messages postés 31764 Date d'inscription samedi 12 mai 2007 Statut Webmaster Dernière intervention 13 février 2022 68
28 oct. 2020 à 11:38

Bonjour, 

 

Et même s'il est trop tard...

Peut-être cela servira t-il à d'autre. Il est dit 24h...Comme beaucoup de consigne très strict, c'est à évaluer...Pour ma part, je l'aurais consommée.


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