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1 réponse
bonjour
200° avec four préchauffé, mais pas cuire à sec, faut mettre de l'accompagnement...
moutarde, oignon, vin blanc (que la moitié de la bouteille, le reste pour le chef)
huile d'olive, et des trucs de provence
quelques pommes de terre redonnent de l'humidité dans le four, voir un peu d'eau en cours de cuisson
et enfin na pas mettre sur pyrolyse...
sinon j'aime bien au bbcue !
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