Epaule porc entière avec os

Dom - 12 janv. 2019 à 12:04
labricole47 Messages postés 20575 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 11 novembre 2024 - 12 janv. 2019 à 15:26

Bonjour, combien faut-il de sel et poivre pour une épaule de porc de 7k500 svp. 

Merci d avance 

Dom 

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3 réponses

BodereauDominique
12 janv. 2019 à 12:26

Je viens d'acheter une epaule de porc entière avec os de 7k500 je voudrais la cuire au court bouillon  pour manger ex jambon 

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