Conservation des chataignes au congélateur

Résolu
thé - 10 oct. 2017 à 21:38
 Utilisateur anonyme - 11 oct. 2017 à 09:03

Bonjour, dans le cas ou on choisi de mettre les chataignes au congélateur faut-il faire un entaille ou non ? Si on ne la fait pas et que on les fait griller sans décongélation cela doit être impossible à faire en sortant du congélateur. merci pour la réponse

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3 réponses

labricole47 Messages postés 16354 Date d'inscription samedi 14 décembre 2013 Statut Modérateur Dernière intervention 19 janvier 2023 448
10 oct. 2017 à 21:42

bonjour

il est important de faire une entaille avant de les cuire pour ne pas qu'elles eclatent


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apprendre c'est écouter ceux  qui savent et ignorer ceux qui croient savoir 

 

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merci pour la réponse à ma question. Je vais donc essayer ainsi.

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