Tarte tatin conservation
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3 réponses
imagine7
20 mars 2017 à 17:58
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20 mars 2017 à 17:58
Bonjour,
Vous vérifiez l'odeur, la couleur. Si cela vous semble bon, vous la goûterez. Si rien ne pique sur le bout de la langue, vous pourrez la consommer.
Tout est cuit dans la tatin et le sucre est un excellent conservateur.
Tentez.
(la prochaine fois, inutile d'en garder au fond du frigo, appelez-moi, le jour-même...!)
22 déc. 2018 à 19:59
Merci pour votre conseil
JOYEUX Noël 2018