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Temps de cuisson de la tarte aux poireaux chlorophylle

Résolu
Tarte Poireaux
dégougnard - 11 nov. 2015 à 20:53
 Greg - 5 juil. 2017 à 02:59
Bonjour, j'ai voulu faire la tarte aux poireaux (poireaux couleur chlorophylle) de Norbert commis d'office, mais j'ai été égarée quant au temps de cuisson. quelqu'un a t'il entendu ce que Norbert a conseillé?
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2 réponses

Réponse 1 / 2
Gnuwi Messages postés 1 Date d'inscription lundi 30 novembre 2015 Statut Membre Dernière intervention 30 novembre 2015 1
30 nov. 2015 à 20:46
Bonsoir,
Depuis tu as dû manger cette tarte...
Mais je cherche également cette information ce soir parce que j'ai retenu "une heure à 80°C"
Façon crème brûlée...
En tout cas je suis en train de tester résultat dans 30 minutes
1
xplom Messages postés 33189 Date d'inscription mardi 17 septembre 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 24 janvier 2023 472
30 nov. 2015 à 21:22
bonsoir
ah il faut gratter dans le lien !
je reviens tout a l'heure avec l'extincteur
0
Greg
5 juil. 2017 à 02:59

90 degrés une heure (comme une crème brûlée) 

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