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Temps de cuisson de la tarte aux poireaux chlorophylle [Résolu]

- - Dernière réponse :  Greg - 5 juil. 2017 à 02:59
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Bonjour, j'ai voulu faire la tarte aux poireaux (poireaux couleur chlorophylle) de Norbert commis d'office, mais j'ai été égarée quant au temps de cuisson. quelqu'un a t'il entendu ce que Norbert a conseillé?
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Merci
Bonsoir,
Depuis tu as dû manger cette tarte...
Mais je cherche également cette information ce soir parce que j'ai retenu "une heure à 80°C"
Façon crème brûlée...
En tout cas je suis en train de tester résultat dans 30 minutes

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xplom
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bonsoir
ah il faut gratter dans le lien !
je reviens tout a l'heure avec l'extincteur
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90 degrés une heure (comme une crème brûlée) 

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Merci
bonjour
ah désolé pour le retard du copié/collé, je vous avez pas vu

http://www.6ter.fr/emission-norbert_commis_d_office/recettes-de-cuisine/poireau/164604-tarte_aux_poireaux.html
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