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1 réponse
Ma grand'mère nous faisait des caramels avec 1 boite de lait concentré non sucré GLORIA et la valeur d'une boite GLORIA de sucre en poudre qu'elle mettait sur feu doux jusqu'à coloration caramel. Elle l'étalait sur un marbre huilé et faisait des petites boulettes de caramel... C'est très chaud à manipuler, écarter les enfants... mais c'est tellement bon.
