Fond de casserole qui a accroché

Résolu
fanly - Modifié par Gillesstf le 4/08/2011 à 12:52
 anibou - 27 sept. 2011 à 15:54
Bonjour,

Auriez vous la solution pour détacher le fond d'une casserole où une préparation colle au fond???
J'ai laissé tremper.. , j'ai mis du bicarbonate de soude.. et j'attends toujours que le fond se détache!Que faire??? Merci beaucoup .
Claudine

3 réponses

conseil (vieux )de cuisinier:vinaigre blanc plus gros sel ,faire bouillir .....;laisser refroidir, passer l'éponge(souverain dans l'inox MAIS peut manger l'inox trop faible .......) recommencer si c'est insuffisant---fonctionne aussi dans les casseroles émaillées, mais celles à enduit ,je ne sais pas .......
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