Fond de casserole qui a accroché [Résolu]

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 anibou -
Bonjour,

Auriez vous la solution pour détacher le fond d'une casserole où une préparation colle au fond???
J'ai laissé tremper.. , j'ai mis du bicarbonate de soude.. et j'attends toujours que le fond se détache!Que faire??? Merci beaucoup .
Claudine

3 réponses

conseil (vieux )de cuisinier:vinaigre blanc plus gros sel ,faire bouillir .....;laisser refroidir, passer l'éponge(souverain dans l'inox MAIS peut manger l'inox trop faible .......) recommencer si c'est insuffisant---fonctionne aussi dans les casseroles émaillées, mais celles à enduit ,je ne sais pas .......
L'eau de javel est très afficace!
Bonjour,
Pour avoir le fond d'une casserole "ultra nette" : il suffit de laisser tremper à l'eau chaude pour ramollir, enlever le maximum de matière grillée et enfin frotter le fond de la casserole avec un morceau de sucre et c'est nickel !!! Je vous le promets et de plus, la casserole ne sera pas abimée. Bon amusement. Line
bonjour,
mettre du vinaigre dans la casserole, faire bouillir, et laisser refroidir.
Avez-vous rajouté du vinaigre blanc au bicarbonate ?
De l'eau de javel chaude peut aussi fonctionner
la javel ....ça sent .......pas très bon