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2 réponses
ELIANE ZIELINKA
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- 5 mars 2017
Je les congèle lorsqu'elles sont trop grosses, coupées en morceaux, pour faire des potages.
Je n'ai jamais congelé de jeunes courgettes. Pourquoi pas : pour les soupes!!
Je n'ai jamais congelé de jeunes courgettes. Pourquoi pas : pour les soupes!!
Coco
Bonjour peut on congelée les courgettes en les coupant en duex dans le sens de la longueur pour courgettes farcies a lhiver.
Merci
Coupées en gros morceaux pour les potages, grosses ou petites.
Coupées en tranches fines pour les gratins ( de préférence les petites ) elles rendrons moins de jus.