Anniversaire 20 ans

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 elodie -
Bonjour, URGENT. Pouvez-vous me donner des idées de recettes rapides pour une réception organisée chez moi le soir, a l'occasion des 20 ans de ma fille (une vingtaine de jeunes). Merci d'avance

3 réponses

Les jeunes mangent généralement debout, parlent et dansent beaucoup - je me permets de vous suggérer d'axer votre invitation plutôt vers un buffet où ils pourront piocher ce qui leur fait envie : pourquoi pas : salade de boeuf, salade de poulet, salade de poisson ou de moules, ou niçoise,ou une salade plus originale composée comme la salade plein sud (avocat, salade, oranges, citrons, crevettes,) plus une ou deux viandes plutôt froides (ainsi vous pourrez être aussi de la fête), les sauces à part, plateau de fromages et dessert - un gros gâteau à partager pour la convivialité - évitez le porc, la charcuterie - pour des raisons religieuses.
Il ne faut pas oublier toutes sortes de quiches, pizzas ou cakes (faits maison - il y a une multitude de recettes délicieuses, faciles à faire et "congelables" sur le site). Le clou de la soirée étant bien sûr le gâteau d'anniversaire pour les fameuses bougies...
J'ai bientôt 20 ans et généralement dans les fêtes où je vais, on a souvent des quiches, des pizzas. Et puis aussi ce qui marche bien au niveau des filles c'est de mettre de carottes, des concombres coupés finements et puis pourquoi pas des tomates cerises. Et puis dans tout ça c'est pas la decoration du gâteau le plus important, c'est de s'amuser... Demandez des idées à votre fille ou à ses amis. Bon courage.