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Conserver des fruits coupés

Chantal - 8 mars 2008 à 19:01
 yvette - 10 mars 2008 à 18:15
Bonjour, comment garder blanches les pommes, bananes poires, après les avoir coupées pour faire une salade ou des brochettes de fruits ? Merci.
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1 réponse

Réponse 1 / 1
yvette
10 mars 2008 à 18:15
Avec lequel vous badigeonnerez vos brochettes. Pour les salades de fruits, faites un sirop de sucre léger, ajoutez du jus de citron et mettez vos fruits au fur et à mesure de leur découpe.
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