Préparer un repas de Noël sans four

Nathalie - 13 déc. 2006 à 19:27
 Aurelie - 21 déc. 2006 à 03:07
Pour éviter le stress et profiter des invités, quel entrée et repas principal peut-on préparer la veille pour le repas de Noël ? Delta important, je n'ai pas de four. Merci d'avance pour votre aide.
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3 réponses

Je suis cuisinier de métier, si je peux vous donner des conseils, débutez votre repas avec une salade, il existe des tas d'ingrédients délicieux (crevettes, écrevisse, gésiers, foies de volaille, magret de canard fumé, et bien d'autres encore), pour vos plats faites plutôt un plat en sauce, pour l'accompagner utilisez tous les autres moyens dont vous disposez (riz au micro-ondes, pendant que des palets de pommes de terre sont dans la friteuse et que des endives sont en train de braiser dans une poêle par exemple).
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