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Qu'est-ce que la farine autolevante ?

yannick - 30 oct. 2007 à 22:06
 danielle - 5 nov. 2007 à 18:42
Bonjour. J'aimerais savoir ce qu'est la farine autolevante. Pouvez-vous me renseigner ? Merci.
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2 réponses

Réponse 1 / 2
frédérique
3 nov. 2007 à 12:01
C'est simplement une farine dans laquelle de la levure de boulanger déshydratée a été ajoutée.
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