Faire une crème brûlée sans chalumeau

Christiane - 10 févr. 2009 à 23:15
 Sylvie - 14 févr. 2009 à 17:15
Bonsoir, je voudrais faire dorer mes crèmes brulées mais je ne possède pas de chalumeau. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci pour vos astuces.
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2 réponses

C'est simple, passez la crème sous le gril du four en surveillant 2 à 3 minutes.
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