Trouver du vermicelle pour faire un bami

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 Joëlle -
Bonjour, je cherche les vrais vermicelles chinois pour faire le bami ; pas les petits vermicelles que l'on trouve dans les nems mais ceux qui sont plus gros. Savez-vous où l'on peut s'en procurer ? Merci d'avance.
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1 réponse

Bonjour, si vous vous trouvez àParis vous trouverez ces vermicelles dans les 13° arrondissement, sinon dans les magasins chinois, ils sont généralement emballés comme des rouleaux dans du papier comme du kraft marron. C'est comme cela nous que les trouvons en Nouvelle Calédonie. Mais j'en ai aussi trouver en France dans le même emballage. Bon Bami, amitiés. Joëlle