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1 réponse
Je vous en donne une.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 300 g de chocolat à 50% de cacao (contient plus de sucre)
- 150 g de crème fraîche liquide
- 75 g de chocolat "pralinoise"
- 2 cuillères à café de vanille liquide
- 1 pincée d'épices à pain d'épices (ou mélange de votre choix : cannelle, anis vert...)
- 1 pincée de sel
La recette :
Bouillir la crème fraîche. Arrêter le feu au premier bouillon. Ajouter la vanille, les chocolats et les épices. Laisser reposer 2 à 3 minutes. Fouetter vivement au fouet pour aérer la préparation. Verser dans le caquelon à fondue.
