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Pâte à pizza : comment faire sans papier sulfurisé ?

Gaudet - 11 janv. 2009 à 02:22
 zoedu49 - 7 juin 2015 à 13:28
Je n'ai pas de papier sulfurisé. Y a-t-il un autre truc pour ne pas que la pâte colle sur la plaque à biscuit ?
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2 réponses

Réponse 1 / 2
armelle
13 janv. 2009 à 09:07
Il existe des feuilles de cuisson en silicone mais le papier sulfurisé reste tout de même la solution la plus économique.
3
Aude
1 juin 2015 à 19:19
Le plus économique c'est d'utiliser un peu d'huile (ou du beurre) puis de fariner légèrement la plaque pour que la pâte ne colle pas...;
0
zoedu49
7 juin 2015 à 13:28
franchememt le silicone cest le mieux
0

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