A voir également:
- Remplacer papier cuisson
- Par quoi remplacer le papier cuisson - Meilleures réponses
- Remplacer papier sulfurisé - Meilleures réponses
- Panier vapeur en bambou et papier sulfurisé réutilisable ✓ - Forum - Trucs et astuces
- Pâte à pizza : comment faire sans papier sulfurisé ? - Forum - Trucs et astuces
- Remplacer papier sulfurisé pizza - Guide
- Faire des moules en papier cuisson - Guide
- Papier cuisson gateau - Guide
5 réponses
Magloo
- Messages postés
- 22
- Date d'inscription
- mercredi 11 mai 2011
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 5 janvier 2017
Je n'utilise jamais de feuille de cuisson pour cuire mes pizzas maison, je badigeonne simplement d'huile ma plaque de cuisson. A la rigueur utiliser plutôt de la semoule de blé fine (pour entremets) à la place de la farine mais il faudra abaisser votre pâte avant de la mettre sur votre plaque chemisée.
lacuisine
- Messages postés
- 24
- Date d'inscription
- samedi 24 janvier 2015
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 18 juillet 2018
Bonjour à tous ! Ce soir je vais faire une pizza dans mon Four, mais dans un lèche frite (Plaque noir, que vous disposer quand vous acheter votre Four)
Car je reçois ce soir, mes 3 Jeunes donc mes deux Filles dedans, quand ma pate à pizza est faite je l'étale avant de la mettre sur la plaque, en entendant je la farine "ma plaque" de manière que ma pâte, glisse sur sont dessus et évite de coller ! Mais bon après je la garnis par tous ces ingrédients. Et je peux vous assurez que ce n'est pas une pizza Mobylette ? Car mes Filles adore mes pizzas car elle ne font pas 4mm D'épaisseur, mais il y as à Manger !
Car je reçois ce soir, mes 3 Jeunes donc mes deux Filles dedans, quand ma pate à pizza est faite je l'étale avant de la mettre sur la plaque, en entendant je la farine "ma plaque" de manière que ma pâte, glisse sur sont dessus et évite de coller ! Mais bon après je la garnis par tous ces ingrédients. Et je peux vous assurez que ce n'est pas une pizza Mobylette ? Car mes Filles adore mes pizzas car elle ne font pas 4mm D'épaisseur, mais il y as à Manger !
lacuisine
- Messages postés
- 24
- Date d'inscription
- samedi 24 janvier 2015
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 18 juillet 2018
Bonjour à tous ! J'ai manger "disons que nous avons tous manger Hier soir, la pizza) Et comme toujours elle étais superbe bonne ! En plus de sa pour la compléter, j'ai rajouter de la viande Haché pur Boeuf, que j'ai mis avant d'aller au four (Normal) elle cuit avec la pizza ? Passer un e très bonne journée, qui s'annonce très chaude.
pipistrelle38
- Messages postés
- 3
- Date d'inscription
- mardi 19 mai 2015
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 20 mai 2015
bonjour , quand je n'ai pas de feuille de cuisson , je frotte le fond du plat avec la tablette de beurre , puis je verse de la farine dessus , je fais tomber le trop plein de farine : celle qui a pas collé .
Le mieux c'est si vous achetez de la pàte feuilletée ou autre toute prête , utilisez le papier de séparation : c'est du papier de cuisson , ou gardez le . bon ap
Le mieux c'est si vous achetez de la pàte feuilletée ou autre toute prête , utilisez le papier de séparation : c'est du papier de cuisson , ou gardez le . bon ap
alma-m
- Messages postés
- 1
- Date d'inscription
- vendredi 21 janvier 2005
- Statut
- Membre
- Dernière intervention
- 6 juin 2015
Pour ma part, je remplace le papier parchemin par de la farine de maïs. Je la saupoudre sur ma plaque à pizza sur laquelle je dépose la pâte déjà roulée. J'y dépose les ingrédients désirés. Bon appétit!