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2 réponses
Je mélange 1/2 pot de ricotta avec 1/2 pot de rondelé ail et fines herbes. Je met 1 bonne cuillère à café de la préparation sur 1/2 feuille de brick pliée en 2. Puis je plis comme indiqué sur l'emballage façon samoussas. Je badigeonne d'huile d'olive et fait cuire à la poêle ou au four. En accompagnement d'une salade c'est délicieux.
