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2 réponses
corinne
En fait j'utilise la chayotte comme des courgettes.
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 3 chayottes
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- thym
- huile d'olive
- sel, poivre
La recette :
Peler les chayottes, les couper en 2 et enlever le coeur. Les couper en fines tranches. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajouter les chayottes, l'ail et le thym, faire revenir pendant 25 minutes environ, saler et poiver.