Connaissez-vous une recette de vin de citron bio ?
Résolu
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1 avril 2011 à 13:00
et merci de votre recette - cependant j'ai un peu de mal à m'y retrouver -Voilà ce que j'ai compris :
5 litres de vin + la peau de 6 citrons coupée en 4 + 1 citron avec la peau coupé en 4 + 1/2 orange avec la peau coupé en quartier + 700 g de sucre + 2 gousses de vanille
Est-ce bien cela ? Sinon vous serait-il possible de rectifier
merci par avance
1 avril 2011 à 14:32
8 avril 2011 à 21:58
donc pour 3/4 de vin, ajout soit de 9 cl de 90° soit de 20 cl de 40° ...
pour la facilité, dissoudre le sucre dans une goutte d'eau à chaud en sirop.
à la votre !