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Cuisiner halal avec des truffes du Sahara ?

Utilisateur anonyme - Modifié le 11 juil. 2017 à 21:05
 Utilisateur anonyme - 2 avril 2009 à 15:15

Bonjour,

Je cherche une facon creative d'utiliser les truffes (blanches du sahara) dans mes plats halal.

Merci pour vos idées.

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1 réponse

Réponse 1 / 1
Utilisateur anonyme
2 avril 2009 à 15:15
Bonjour, j'ai eu l'occasion de cuisiner ces truffes du désert il y a des années ; je les avais fait cuire à la poêle, façon cèpes, avec de l'ail et du persil, tout simplement ! Mais où trouvez-vous ces truffes ?? cordialement
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