Résultats pour comen fait le saler

  • Comment faire soi-même du petit salé ?

    Forum Recettes salées

    Vu la différence de prix à l'achat, je pense qu'il est facile d'acheter de la poitrine de porc fraîche et de la saler soi-même. Mais comment ?

  • Recettes rapides : salées & sucrées pour un repas express

    Guide

    De l'apéritif au dessert, faites le plein d'idées avec ces recettes rapides et faciles ! Avec ou sans cuisson, à vous les repas express en moins de 30 minutes.

  • Comment congeler de la viande injectée de saumure ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, 1) Est-il possible de congeler de la viande de porc qui a été injectée de saumure ? (Il parait que la saumure améliore le gout et la tendret...

  • Comment cuisiner des jarrets de porc ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Bonjour. J'ai des jarrets de porc au congélateur et je ne sais pas comment les cuisiner. Je pensais les faire au court-bouillon mais combien de temps ...

  • Comment cuire des lentilles ?

    Guide

    À la vapeur, au Thermomix ou encore à la cocotte-minute, il existe bien des façons de cuire des lentilles. Que vous préfériez les vertes, les corail ou les noires, on vous détaille tous les modes...

  • Par quoi remplacer le lait ? 6 ingrédients

    Guide

    Que vous soyez intolérant, allergique, vegan, ou que vous le digériez mal, le lait de vache ne peut être consommé par tout le monde. Mais alors, par quoi remplacer le lait en cuisine ? Découvrez...

  • Sel dans le pain : quantité, rôle, par quoi le remplacer ?

    Guide

    Consommé tous les jours, le pain représente 20% de l'apport en sel quotidien des Français. Quelle est la quantité de sel dans une baguette ? Quel est le rôle du sel dans le pain ? Par quoi le...

  • Peut-on préparer un cake salé 2 jours avant dégustation ?

    Forum Conservation, congelation...

    Je dois faire un cake salé et je souhaiterais le faire 2 jours avant sans le congeler. Est-ce possible ?

  • Comment faire cuire du riz ? Tout pour une cuisson inratable

    Guide

    Au micro-ondes, à la casserole, façon pilaf, à l'autocuiseur ou même au four, le riz se plie à tous les modes de cuisson. Voici comment déguster correctement du riz, quelle que soit sa...

  • Puis-je préparer des cakes à l'avance ?

    Forum Conservation, congelation...

    Comment bien les conserver pour qu'ils ne sèchent pas ?

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