Forum Conservation, congelation...

Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

Dégustez ces tartines saumon-avocat. Une tranche de saumon, un peu d'avocat, du fromage frais, et vous avez une entrée saine et délicieuse !

La simplicité !

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour Mon voisin m'a ramené plusieurs cèpes qu'il a cueilli ce week-end. Je ne sais pas quoi en faire : ni comment les préparer, ni avec quoi les...

Forum Café des Gourmets

...beurre salé ou sucré

Une recette d'Automne.

Forum Conservation, congelation...

Tout est dans la question… J'en ai cueilli hier dimanche, et je voudrais savoir combien de temps je peux les garder ? Merci.

Un gratin de ravioles aux cèpes ; il y avait déjà un petit moment que je voulais en faire un. Les ravioles étant une spécialité de ma région, et lorsque que pour mon plaisir une amie me donne 1 kg...

Voici une petite tartine bien gourmande, idéale pour le soir accompagnée d'une salade !

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour,J'ai mangé un verre blanc Qui était dans une cerise je me suis renseigné mais il n'y a que du traitement à mettre directement sur l'arbre du c...