Temps de conservation des cèpes frais

- - Dernière réponse :  anne marie - 5 nov. 2006 à 13:23
Tout est dans la question… J'en ai cueilli hier dimanche, et je voudrais savoir combien de temps je peux les garder ? Merci.
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28
Merci
C'est à déguster le jour même, conserver au maximum 48h et dans un endroit frais.

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Merci
Moi je les nettoie et je les congèle, ils gardent toujours leur saveur. Ainsi j'ai des cèpes tout au long de l'année.
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