Guide

Star sur les étals du poissonnier, le pavé de saumon est l'un de nos plats préférés. On vous donne toutes nos astuces pour réussir sa cuisson.

Découvrez la recette de la Tarte au deux saumon à la crème fraîche, conviviale et parfaite pour un bon déjeuner en famille.

Les brocolis et le saumon, c'est aussi un bon duo !

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, J'aimerai des idées pour la décoration d'assiettes de salade de foie gras Merci

Forum Conservation, congelation...

Bonjour Combien de temps peut-on garder des harengs saurs à l'huile et aux épices au réfrigérateur et peut-on les congeler ? D'avance merci

Régalez-vous grâce à ma recette de saumon à la provençale en papillote aux saveurs méditerranéennes. Facile à préparer et subtilement parfumée grâce aux herbes de Provence et au jus de citron,...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Je cherche une façon originale de présenter du foie gras de canard entier à l'assiette. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

Découvrez la recette de Lasagnes de saumon aux poireaux.

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour, Quelle tuile dentelle utiliser pour présenter et accompagner le foie gras en entrée? Merci

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'aimerais savoir si je peux au bout d'un mois consommer ce saumon fumé ou il est indiqué "à consommer jusqu'au..." ou bien si je dois...