Résultats pour st C3 A9rilisation foie gras

  • Peut-on congeler le foie gras cuit ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai du foie gras d'oie Labeyrie et je me demande si je peux le congeler. Quel est votre avis ? Merci de vos conseils.

  • Trouver du foie gras hallal

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, quelqu'un peut il m'indiquer ou trouver un bon foie gras d'oie ou de canard hallal ? J'ai trouvé des sites internet qui en proposent mais je ...

  • Foie gras poêlé au vin cuit de Cyril Lignac : la recette pour une entrée de Noël parfaite

    Guide

    Pour changer du foie gras servi froid sur du pain frais, pourquoi ne pas tenter un foie gras poêlé pour Noël ? Voici la recette facile de Cyril Lignac, dévoilée dans Tous en Cuisine.

  • Viandes maigres : liste des moins caloriques

    Guide

    Les recommandations actuelles visent à limiter sa consommation de viande tout en privilégiant les plus maigres. Lesquelles ? Quelles sont les viandes dites "très maigres" ? Quelles viandes quand...

  • Acides gras trans : définition, dangers santé, quel aliment ?

    Guide

    Les acides gras trans forment une catégorie d'acides gras insaturés. Dans quels aliments les trouve-t-on ? Margarine, huiles de cuisson ? Liste et conseils nutrition pour préserver sa santé.

  • Congeler du foie gras mi-cuit

    Forum Conservation, congelation...

    Peut-on congeler un foie gras mi-cuit jusqu'à Noël ? C'est la première fois que je tente l'expérience. Joyeux Noël à tous.

  • Foie gras en conserve

    Découvrez cette recette de foie gras maison en conserve. Une recette beaucoup plus simple qu'on ne le croirait. Les pots se conservent plusieurs mois, jusqu'à un an.

  • Peut-on congeler du foie gras fait maison ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Je vais faire mon foie gras moi-même comme chaque année à partir d'un foie gras cru. N'étant pas nombreux, je voudrais savoir combien de t...

  • Recettes pour le 31 a base de foie gras ou saumon fumé facile et pas trop cheres

    Forum Recettes salées

    Recettes pour le 31 a base de foie gras ou saumon fumé facile et pas trop cheres?

  • Saint-Jacques : saison, recette, conservation

    Guide

    À quelle saison déguster la Saint-Jacques, comment la cuisiner à la poêle, comment la conserver... Découvrez tous les secrets de cette star des fêtes.

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