Pour changer des oranges voici des écorces de pamplemousse confites pour offrir, garnir vos gâteaux ou décorer vos bûches et brioches !

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Pomelo ou pamplemousse ? On vous explique la différence. Découvrez les particularités du pomelo, comment le préparer et quand le consommer. Ainsi, faites honneur à cet agrume, riche en vitamines...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour à tous. Voilà, je souhaiterais réaliser un sabayon aux fruits rouges. Mais comme je suis invité, je voudrais faire le mélange en avance et l'a...

Forum Vins et boissons

Je dispose de 5 litres de rosé et je voudrais faire un apéro avec, auriez-vous des suggestions ?

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Les recettes à base de pomelo ajoutent du pep's à votre repas ! A l'image du pamplemousse rose et riche en bienfaits, le fruit rosé se dégaine dans une recette salée accompagné de thon ou en...

Forum Buffets, apéritifs

- boissons - gateaux salés - gateaux sucrés

Forum Vins et boissons

Je fête mes 20 ans de mariage dans quelques mois et j'aimerais avoir des recettes pour l'apéritif qui changeraient de la sangria que tout le monde con...

C'est une boisson rafraîchissante, pour l'apéro entre amis. On peut la considérer comme de la sangria au rosé !

Le sabayon était dans mon esprit un dessert compliqué à faire alors que pas du tout et je pense qu'une fois que l'on commence avec un fruit on à envie de le tester avec beaucoup d'autres ! Je vous...

J'ai voulu essayer le salé sucré, et j'ai trouvé que le pamplemousse rose se mariait très bien avec l'avocat. Meilleur avec des crevettes fraiches et une mayonnaise maison.