Résultats pour recette chanterelle

  • Trompette de la mort : champignon, cendré, en bocal

    Guide

    Comment cuisiner la trompette de la mort, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon.

  • Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites

    Forum Produits : choix, saison...

    Est il préférable de congeler les trompettes chanterelles crues ou plutot cuites ?

  • Comment congéler des champignons ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

  • Conserver des chanterelles

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Pour congeler des chanterelles, est-il préférable de les cuisiner ou pas ? Merci d'avance pour vos avis.

  • Congeler des trompettes de la mort

    Forum Conservation, congelation...

    J'aimerais connaître la façon de congeler des trompettes de la mort ou de les faire sécher. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance.

  • Girolle : à la crème, à la poêle, sautée

    Guide

    Comment cuisiner la girolle, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux champignon.

  • Sauce au vin rouge, échalotes et champignons

    Marre des sauces toutes prêtes ? Lancez-vous, c'est tellement plus goûteux, très simple et rapide à réaliser !

  • Peut-on consommer les queues des girolles grises ?

    Forum Produits : choix, saison...

    Peut-on manger sans crainte d'être malade (effet laxatif paraît-il) les queues des girolles grises (ou chanterelles tube) ou faut-il les couper absolu...

  • Les aliments à ne jamais manger crus

    Guide

    Manger cru peut avoir des bienfaits sur notre corps mais certains aliments sont de véritables dangers. Mais alors, quels sont les aliments à ne jamais manger crus ? Légumes, viandes et autres...

  • Vous cherchez une réponse précise ?