Résultats pour recette bifteck

  • Comment bien accompagner un barbecue ?

    Guide

    Que l'on organise un barbecue pour sa famille, 10 ou 20 personnes, il ne fait pas passer à côté des accompagnements à servir avec les brochettes ! Voici nos idées pour régaler la tablée.

  • Viandes maigres : liste des moins caloriques

    Guide

    Les recommandations actuelles visent à limiter sa consommation de viande tout en privilégiant les plus maigres. Lesquelles ? Quelles sont les viandes dites "très maigres" ? Quelles viandes quand...

  • Des recettes à base de sanglier

    Forum Quel accompagnement ?

    Bonjour, On vient de me donner un cuisot de sanglier congelé mais je ne sais comment le préparer. Au secours et merci pour toutes les idées de recet...

  • Quelle cuisson pour le bœuf selon les morceaux ?

    Guide

    Saignante, bleue, rosée ou bien cuite ? La cuisson du boeuf dépend du morceau choisi. Entre le collier, l'entrecôte ou le paleron, le mode et la durée de cuisson peuvent considérablement varier....

  • Est-ce qu'on peut cuire de la viande congelée ?

    Guide

    Vous avez de la viande dans votre congélateur et vous ne savez pas comment la cuire ? On vous explique tout sur la cuisson de la viande congelée.  

  • Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? Merci

    Forum Recettes salées

    Bonjour, pour un bouillon, puis-je mettre du jumeau ? Merci

  • Steak haché maison

    Faire son steak haché maison permet de l'assaisonner à son goût pour lui apporter plus de saveurs. Réaliser cette recette avec des oignons et du persil mais sans œuf.

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